Breakfast & Lunch
Van 9:00 tot 17:00
Apple pie smoothie -------- -- 7,50
Een warm ontbijt van appel, havermout, kaneel en vanille proteïne
Breakfast bowl -------- -- 8,50
Magere kwark met huisgemaakte granola en vers fruit
Breakfast platter -------- -- 14,50
Desembrood, croissant, belegen kaas, Livarham, gekookt ei, jam, magere kwark met granola
+ Verse jus d’orange --- -- 4,50
+ Mimosa --- -- -5,50
Bread and butter pudding --- -8,50
Wentelteefje van melkbrood met blauwe bessen en kaneel
Croissant benedict -------- -- -9,50
Met avocado, gepocheerd ei, Hollandaise-saus en Parmezaan
+ Livarham --- -- -3,00
+ Gerookte zalm --- -- -4,50
Spiegeleieren -------- -- 9,50
Drie gebakken eieren op desembrood met gekonfijte tomaatjes
+ Belegen kaas --- -- 3,00
+ Livar ontbijtspek --- -- 3,00
+ Livarham --- -- 3,00
Een warm ontbijt van appel, havermout, kaneel en vanille proteïne
Breakfast bowl -------- -- 8,50
Magere kwark met huisgemaakte granola en vers fruit
Breakfast platter -------- -- 14,50
Desembrood, croissant, belegen kaas, Livarham, gekookt ei, jam, magere kwark met granola
+ Verse jus d’orange --- -- 4,50
+ Mimosa --- -- -5,50
Bread and butter pudding --- -8,50
Wentelteefje van melkbrood met blauwe bessen en kaneel
Croissant benedict -------- -- -9,50
Met avocado, gepocheerd ei, Hollandaise-saus en Parmezaan
+ Livarham --- -- -3,00
+ Gerookte zalm --- -- -4,50
Spiegeleieren -------- -- 9,50
Drie gebakken eieren op desembrood met gekonfijte tomaatjes
+ Belegen kaas --- -- 3,00
+ Livar ontbijtspek --- -- 3,00
+ Livarham --- -- 3,00
Uiensoep -------- -- 9,00
Goed gevuld met desemtoast en belegen kaas
Nook City lunch -------- -- 16,50 pp
Platter gevuld met belegde focaccia’s, kopje soep, salade en een stuk gebak
Toast eiersalade -------- -- 11,00
Desembrood met huisgemaakte eiersalade, belegen kaas en krokante aardappel
Toast kimchi -------- -- 11,00
Desembrood met huisgemaakte kimchi, sriracha mayonaise en gesmolten kaas
Toast Livarham -------- -- 12,50
Desembrood met Livarham, gesmolten kaas, béchamel en zuurkool
Bietensalade -------- -- 13,50
Rode en gele bieten met rozemarijn, burrata en hazelnoot
Caesar salade -------- -- 14,50
Salade met gefrituurde kip, krokante Livarspek, ansjovis, Parmezaan en een gekookt eitje
Goed gevuld met desemtoast en belegen kaas
Nook City lunch -------- -- 16,50 pp
Platter gevuld met belegde focaccia’s, kopje soep, salade en een stuk gebak
Toast eiersalade -------- -- 11,00
Desembrood met huisgemaakte eiersalade, belegen kaas en krokante aardappel
Toast kimchi -------- -- 11,00
Desembrood met huisgemaakte kimchi, sriracha mayonaise en gesmolten kaas
Toast Livarham -------- -- 12,50
Desembrood met Livarham, gesmolten kaas, béchamel en zuurkool
Bietensalade -------- -- 13,50
Rode en gele bieten met rozemarijn, burrata en hazelnoot
Caesar salade -------- -- 14,50
Salade met gefrituurde kip, krokante Livarspek, ansjovis, Parmezaan en een gekookt eitje
Focaccia burrata -------- -- 12,50
Huisgemaakte focaccia met tomaat, burrata en walnootpesto
Focaccia pastrami -------- -- 15,50
Huisgemaakte focaccia met pastrami, mosterd, augurk en komkommersalade
Focaccia club -------- -- 15,50
Huisgemaakte focaccia met gefrituurde kip, gesmolten kaas, Livarspek en saffraan aioli
Kalfs- of kaaskroketten ----- - 14,50
Van Holtkamp op brood met mosterdmayonaise
Carpaccio -------- -- 14,50
Op brood met groene peperkorrel mayonaise, krokante aardappel en Parmezaan
Garnalencocktail ----------- 16,50
Brioche gevuld met rivierkreeftjes, cocktailsaus en sinaasappel
Burger -------- -- 18,50
Rund- of redefinemeat met ingelegde jalapeño, BBQ-saus en friet
Huisgemaakte focaccia met tomaat, burrata en walnootpesto
Focaccia pastrami -------- -- 15,50
Huisgemaakte focaccia met pastrami, mosterd, augurk en komkommersalade
Focaccia club -------- -- 15,50
Huisgemaakte focaccia met gefrituurde kip, gesmolten kaas, Livarspek en saffraan aioli
Kalfs- of kaaskroketten ----- - 14,50
Van Holtkamp op brood met mosterdmayonaise
Carpaccio -------- -- 14,50
Op brood met groene peperkorrel mayonaise, krokante aardappel en Parmezaan
Garnalencocktail ----------- 16,50
Brioche gevuld met rivierkreeftjes, cocktailsaus en sinaasappel
Burger -------- -- 18,50
Rund- of redefinemeat met ingelegde jalapeño, BBQ-saus en friet
Diner
Vanaf 12:00 uur
Voor
Uiensoep -------- -- 9,00
Goed gevuld met desemtoast en belegen kaas
Bietensalade -------- -- 9,50
Rode en gele bieten met rozemarijn, burrata en hazelnoot
Gebakken champignons -------- -- 12,00
In kruidenbotersaus met een gefrituurd eitje
Mosselen -------- -- 12,00
In een wittewijnsaus met prei, tomaat en citroen
Carpaccio -------- -- 13,50
Met groene peperkorrel mayonaise, krokante aardappel en Parmezaan
Steak tartaar -------- -- 14,50
Handgesneden en klassiek aangemaakt
Garnalencocktail -------- -- 16,50
Brioche gevuld met rivierkreeftjes, cocktailsaus en sinaasappel
Goed gevuld met desemtoast en belegen kaas
Bietensalade -------- -- 9,50
Rode en gele bieten met rozemarijn, burrata en hazelnoot
Gebakken champignons -------- -- 12,00
In kruidenbotersaus met een gefrituurd eitje
Mosselen -------- -- 12,00
In een wittewijnsaus met prei, tomaat en citroen
Carpaccio -------- -- 13,50
Met groene peperkorrel mayonaise, krokante aardappel en Parmezaan
Steak tartaar -------- -- 14,50
Handgesneden en klassiek aangemaakt
Garnalencocktail -------- -- 16,50
Brioche gevuld met rivierkreeftjes, cocktailsaus en sinaasappel
Hoofd
Ravioli -------- -- 17,50
Van ricotta en spinazie met een saus van tomaat en basilicum
Aubergine schnitzel -------- -- 17,50
Met tahini, munt en een salsa van paprika
Burger -------- -- 18,50
Rund- of redefinemeat met ingelegde jalapeño, BBQ-saus en friet
Bouillabaisse -------- -- 23,50
Provençaalse vissoep, rijkelijk gevuld met kabeljauw, mosselen en garnalen
Kogelbiefstuk 200 gram -------- -- 25,00
Met pepersaus, gebakken krieltjes en seizoensgroente
Hele kip -------- -- 27,50
Gebraden piepkuiken met appelcompote en friet
Sliptong -------- -- 27,50
Gebakken sliptongetjes in boter en kappertjes met gebakken krieltjes
Chef’s special -------- -- Dagprijs
Wisselend gerecht van chef-kok Gijs
Van ricotta en spinazie met een saus van tomaat en basilicum
Aubergine schnitzel -------- -- 17,50
Met tahini, munt en een salsa van paprika
Burger -------- -- 18,50
Rund- of redefinemeat met ingelegde jalapeño, BBQ-saus en friet
Bouillabaisse -------- -- 23,50
Provençaalse vissoep, rijkelijk gevuld met kabeljauw, mosselen en garnalen
Kogelbiefstuk 200 gram -------- -- 25,00
Met pepersaus, gebakken krieltjes en seizoensgroente
Hele kip -------- -- 27,50
Gebraden piepkuiken met appelcompote en friet
Sliptong -------- -- 27,50
Gebakken sliptongetjes in boter en kappertjes met gebakken krieltjes
Chef’s special -------- -- Dagprijs
Wisselend gerecht van chef-kok Gijs
Extra
Groene salade -------- -- 5,50
Met een gekookt eitje, croutons en Parmezaan
Venkelsalade -------- -- 6,00
Roodlof met ingelegde venkel en sinaasappel
Krielen -------- -- 6,00
Gebakken krielen in rozemarijn, ui en knoflook
Friet -------- -- 5,00
Van Friethoes met mayonaise
Met een gekookt eitje, croutons en Parmezaan
Venkelsalade -------- -- 6,00
Roodlof met ingelegde venkel en sinaasappel
Krielen -------- -- 6,00
Gebakken krielen in rozemarijn, ui en knoflook
Friet -------- -- 5,00
Van Friethoes met mayonaise
Na
Affogato -------- -- 6,50
Vanille-ijs, karamel en espresso
+ Glaasje likeur -------- -- 5,00
Chocolade -------- -- 8,50
Warme chocolademousse met vanille-ijs
Citroensorbet -------- -- 8,50
Citroensorbet met passievrucht romanoff
Bread and butter pudding -------- -- 8,50
Wentelteefje van melkbrood met blauwe bessen en kaneel
Kaas -------- -- 10,50
Drie kazen met notenbrood en appelstroop
Bol ijs -------- -- 2,00
Vanille of citroen
Vanille-ijs, karamel en espresso
+ Glaasje likeur -------- -- 5,00
Chocolade -------- -- 8,50
Warme chocolademousse met vanille-ijs
Citroensorbet -------- -- 8,50
Citroensorbet met passievrucht romanoff
Bread and butter pudding -------- -- 8,50
Wentelteefje van melkbrood met blauwe bessen en kaneel
Kaas -------- -- 10,50
Drie kazen met notenbrood en appelstroop
Bol ijs -------- -- 2,00
Vanille of citroen
Kids
All day
Tosti -------- -- 4,50
Flensjes -------- -- 5,50
Spaghetti -------- -- 7,00
Flensjes -------- -- 5,50
Spaghetti -------- -- 7,00
Kroket of kipnuggets
met friet -------- -- 7,50
IJscoupe -------- -- 2,00
met friet -------- -- 7,50
IJscoupe -------- -- 2,00
Borrelkaart
Vanaf 12:00 uur
Focaccia toast -------- -- 5,50
Huisgemaakte focaccia met aioli en olijfolie
Olijven -------- -- 5,50
Gemarineerde Kalamata olijven inknoflook en citroen
Wasabi -------- -- 4,50
Gepofte wasabi crackers
Oude kaas -------- -- 10,00
Rotterdamse oude kaas met grove mosterd
Ossenworst 200 gram -------- -- 12,50
Met cornichons, Amsterdamse ui en grove mosterd
Sardientjes -------- -- 12,50
Ortiz sardientjes met focaccia toast en aioli
Huisgemaakte focaccia met aioli en olijfolie
Olijven -------- -- 5,50
Gemarineerde Kalamata olijven inknoflook en citroen
Wasabi -------- -- 4,50
Gepofte wasabi crackers
Oude kaas -------- -- 10,00
Rotterdamse oude kaas met grove mosterd
Ossenworst 200 gram -------- -- 12,50
Met cornichons, Amsterdamse ui en grove mosterd
Sardientjes -------- -- 12,50
Ortiz sardientjes met focaccia toast en aioli
Borrelplateau -------- -- 30,00
Focaccia toast, olijfolie, aioli, gemarineerde olijven, ossenworst, wasabi crackers, druiven, cornichons, Amsterdamse ui, oude kaas, grove mosterd, rendang kroketjes en Vacherin Mont d’Or
Focaccia toast, olijfolie, aioli, gemarineerde olijven, ossenworst, wasabi crackers, druiven, cornichons, Amsterdamse ui, oude kaas, grove mosterd, rendang kroketjes en Vacherin Mont d’Or
Vacherin Mont d’Or 100 gram -------- -- 10,00
Rijpe bergkaas uit de oven met desemtoast
Livarano 200 gram -------- -- 14,00
Kruidige worst van het Livarvarken met cornichons en Amsterdamse ui
Bitterballen -------- -- 9,00
10 stuks met mosterdmayonaise
Kaasstengels -------- -- 9,00
8 stuks gefrituurde kaasstengels met chilisaus
Fried chicken -------- -- 14,00
8 stuks met sriracha mayonaise en huisgemaakte kimchi
Rendang kroketjes -------- -- 14,00
8 stuks met sriracha mayonaise en huisgemaakte kimchi
Rijpe bergkaas uit de oven met desemtoast
Livarano 200 gram -------- -- 14,00
Kruidige worst van het Livarvarken met cornichons en Amsterdamse ui
Bitterballen -------- -- 9,00
10 stuks met mosterdmayonaise
Kaasstengels -------- -- 9,00
8 stuks gefrituurde kaasstengels met chilisaus
Fried chicken -------- -- 14,00
8 stuks met sriracha mayonaise en huisgemaakte kimchi
Rendang kroketjes -------- -- 14,00
8 stuks met sriracha mayonaise en huisgemaakte kimchi